Varia VS4

Varia VS4 er en elektrisk single-dose-kvern som plasserer seg mellom VS3 og VS6 i Varias sortiment. Kvernen er utviklet for kaffeentusiaster som ønsker høy presisjon, lav retensjon og fleksibilitet nok til å håndtere alt fra espresso til presskanne og kaldbrygg.

I sentrum av VS4 finner du et 53 mm konisk kvernverk i rustfritt verktøystål, utviklet for å levere jevn partikkelstørrelse og stabile resultater på tvers av ulike bryggemetoder. Den trinnløse justeringen gjør det mulig å fininnstille malingsgraden med høy nøyaktighet, noe som er spesielt nyttig ved espressobrygging.

Justerbar hastighet for større kontroll

En av de største nyhetene på VS4 er muligheten til å justere kvernhastigheten. Motoren kan settes mellom 150 og 300 omdreininger per minutt, slik at du kan tilpasse kverningen etter ønsket smak og bryggemetode. Når ønsket hastighet er valgt, kan innstillingen låses for å sikre konsistente resultater fra gang til gang.

Enklere vedlikehold

VS4 er konstruert med fokus på enkel rengjøring og vedlikehold. Hele kvernkammeret er samlet i én CNC-maskinert modul som kan tas ut med en enkel vridning av bønnebeholderen. Dette gjør det mulig å rengjøre kvernen eller bytte kvernverk uten å miste justeringen du allerede har satt.

Utviklet for single dosing

Kvernen er designet for single dosing, der hver dose veies opp før kverning. Bønnebeholderen rommer mellom 30 og 40 gram kaffe, og medfølgende belg hjelper til med å minimere rester i systemet etter kverning.

Den lave retensjonen gjør at mest mulig av kaffen du fyller på faktisk havner i koppen, noe som gir bedre kontroll over doseringen og mindre svinn.

Nøkkelfunksjoner

• Passer til espresso, filterkaffe, håndbrygg, presskanne og kaldbrygg
• 53 mm konisk kvernverk i rustfritt verktøystål
• Trinnløs justering av malingsgrad
• Justerbar kvernhastighet fra 150 til 300 RPM
• Kraftig børsteløs DC-motor
• Modulært kvernhus som enkelt kan tas ut for rengjøring
• Lav retensjon og høy doseringsnøyaktighet
• Single-dose-design med medfølgende belg

Tekniske spesifikasjoner

• Kvernverk: 53 mm koniske kvernskiver i rustfritt verktøystål
• Hardhet: Ca. HRC 58
• Motor: 200 W børsteløs DC-motor med planetgir
• Dreiemoment: 14,5 N·m ved kvernverket
• Hastighet: Justerbar fra 150 til 300 RPM
• Justering: Trinnløs, ca. 10 mikron per markerte trinn
• Justeringsområde: Omtrent 2,5 omdreininger fra fineste til groveste innstilling
• Retensjon ved espresso: Ca. 0,10–0,35 g
• Retensjon ved filterkaffe: Ca. 0,05–0,15 g
• Testdose: 10 g kaffe uten RDT
• Bønnebeholder: 30–40 g kapasitet
• Belg: Inkludert

Varia VS4 kombinerer høy presisjon, enkel rengjøring og fleksibel ytelse i en kompakt pakke, og er et godt valg for deg som ønsker én kvern som mestrer alt fra espresso til grovere bryggemetoder.